Как избавиться от пищевой зависимости советы психолога


Как избавиться от пищевой зависимости

Как избавиться от пищевой зависимости самостоятельно – об этом вы узнаете в этой статье.

Расстройство пищевого поведения – это любого рода отклонение, связанное с едой и внешним видом. Сильное желание похудеть или страх поправиться, контроль веса или постоянные диеты, зацикленность на правильном питании, переедание и, наоборот, отказ от еды.

У этих симптомов есть конкретные названия и даже диагнозы – переедание, булимия, нервная анорексия, последнее время сюда включают и орторексию (зацикленность на питании). Их объединяют одним термином расстройство пищевого поведения, потому что одно заболевание порой переходит в другое, а иногда они могут идти параллельно. Они часто имеют одни и те же корни и причины.

А если копнуть глубже, в психологические мотивы – все эти заболевания носят очень похожий характер. Я психолог, и работаю со всеми видами пищевой зависимости. В этой статье я расскажу вам, каковы глубинные психологические причины этих расстройств, чем так похожи и чем отличаются булимия, анорексия и переедание с точки зрения психики. А также как их лечить и можно ли это сделать самостоятельно.

Содержание статьи:

Как избавиться от пищевой зависимости — 3 глубинные причины

Стыд, вина и наказание

Чувства, которые люди с пищевой зависимостью привыкли испытывать чаще других – это стыд и вина. Эти чувства не всегда осознаются в полной мере, иногда это бывает так: с вами произошло в детстве какое-то событие, из-за которого вы испытывали сильное чувство стыда или вины, и оно до сих пор тянется за вами, всплывает в вашей жизни, вы не можете его забыть. Или же оно оказывает влияние на все последующие события: каждый раз, когда происходит что-то подобное, вы сразу испытываете стыд или вину, даже если для этого не было весомого повода.

«Позор, как тебе не стыдно, какой ужас, люди же увидят, стыдись…». Если эти слова вам часто говорили в детстве, или не говорили, но научили испытывать эти чувства, то, скорее всего, они сопровождают вас и по сей день. Вы испытываете одно из этих чувств или сразу оба даже там, где по обычным меркам ничего постыдного не совершили. А после действительно неприятного по общественным меркам поступка вы можете стыдиться, ругать, винить, ненавидеть себя еще долгие месяцы, а может и годы.

Оба эти чувства формируются вследствие того, что человек якобы сделал что-то не так, как нужно, или выглядел неподобающим образом. Отличие между ними, как правило, в том, что стыд испытывается при свидетелях, в то время как вину вы можете чувствовать и в одиночестве. Если вы склонны оправдываться перед другими — то это как раз о том, что вам стыдно или вы чувствуете себя виноватым.

Стыд и вина идут рука об руку с пищевой зависимостью. Как же связаны эти чувства и пищевые расстройства? Вас не принимают, сравнивают, пытаются слепить из вас кого-то получше, критикуют, стыдят, наказывают или вверяют чувство вины. Все это ведет к непринятию себя, заниженной самооценке, ненависти к себе, желанию исправить себя, изменить, исчезнуть, спрятаться, наказать, издеваться над собой или проучить себя. Чувство вины и стыда так глубоко врастают в ваше подсознание, что вы продолжаете наказывать себя снова и снова, даже если уже ни в чем не виноваты. Или так: вы специально делаете то, из-за чего будете испытывать чувство вины. А также то, за что вам потом будет себя наказать. Чаще всего это происходит неосознанно.

Наказание может быть разным: полный отказ от еды как отказ от жизни. Желание исчезнуть, раствориться, спрятаться, чувство, что вы не имеете право занимать место. Еще один вид наказания – это очищение желудка путем вызывания рвоты сразу после еды. «Я так много съела, ну как не стыдно! Я заслуживаю наказания». Вызывание рвоты в данном случае выступает как метод очищения от греха, способ освободить себя от собственного несовершенства. Иногда вина и наказание меняются местами: вы можете переедать именно для того, чтобы у вас был повод поругать себя.

Я описала первую причину, которая может привести к расстройству пищевого поведения. Всегда ли то, что вас стыдили в детстве, приводит к тому, что вы будете страдать от пищевой зависимости во взрослой жизни? Нет. И если у вас РПП, значит ли это, что вас стыдили в детстве? Тоже совсем необязательно. Но тенденция к пищевой зависимости есть именно у тех, кто часто испытывал стыд и вину в детстве.

Травма покинутого, травма отвергнутого

За время своей практики я обнаружила еще одну несомненную тенденцию: пищевой зависимости в большей степени подвержены те, кто получил в детском возрасте травму покинутого или отвергнутого. Травма покинутого может быть получена вследствие отсутствия родителя (одного или обоих). Например, уход из семьи, длительные командировки, смерть, эмоциональное отсутствие (нет вовлеченности в ваше воспитание), или вас отдали в лагерь или санаторий. Травма покинутого в большей степени формирует переедание или булимию.

Травма отвергнутого может сформироваться вследствие того, что родитель обижался на вас, не разговаривал по несколько дней, наказывал своим невниманием. Также родитель мог отвергать вас в прямом смысле слова – отталкивать, не любить, не принимать как своего ребенка. Или сегодня оттолкнуть, а завтра притянуть обратно. Чаще всего эта травма формирует анорексию.

Как травма покинутого формирует булимию или переедание? Вы заменяете едой недостающего родителя, а точнее его ласку, внимание и близость. Вы пытаетесь «съесть», дополучить то, чего вам было так мало в детстве. Парадокс булимии и переедания в том, что человек зачастую хочет спрятаться, сбежать, исчезнуть, но при этом неосознанно набирает вес.

Нервная анорексия формируется вследствие отвержения родителем ребенка. Человек начинает чувствовать себя недостойным этой жизни, хочет исчезнуть, раствориться, лишить себя занимаемого пространства. «Раз меня отверг родитель, самый близкий мне человек, значит, я не заслуживаю жить», — думает он. И лишает себя пищи – источника жизни. Парадоксально, что он стремится исчезнуть, но подсознательная цель отказа от пищи – быть замеченным, увиденным отвергающим его родителем.

Низкая самооценка, перфекционизм, несовершенство

Большинство страдающих пищевой зависимостью или расстройством пищевого поведения – люди, которых в детстве не принимали такими, какие они есть. Внешность, характер, навыки или таланты – родитель всегда был чем-то недоволен, ему всегда было недостаточно. Получили пятерку – а надо было две пятерки, получили пять пятерок – надо было шестерку.

Заняли второе место в соревнованиях – позор, заняли первое – ну, хорошо. Но могла бы и лучше. Помыли полы дома – а Маша из соседнего подъезда еще и окна для мамы помыла.

Вследствие такого непринятия вашей личности формируется перфекционизм – желание быть во всем лучшим, постоянное сравнение себя с другими, невозможность смириться с собственным несовершенством, акцент на недостатках и неудачах. Стремление, чтобы вас оценили, заметили, похвалили. Но на самом деле похвала и гордость со стороны других не приносят должного удовлетворения. Успокоить и остановить гонку за совершенством сможет только недовольный вами родитель. Если отметит ваши достижения и когда-нибудь скажет, что по-настоящему гордится вами.

Желание стать идеальной воплощается во внешности: хочется быть стройной и красивой, походить на «идеальных» людей из соц сетей, живущих красивой жизнью. Они кажутся такими счастливыми.

Стремление к идеалу приводит к пагубным последствиям: отказу от пищи, постоянному контролю веса и потребляемых калорий, из-за чего еда становится запретным, а значит, наиболее желаемым источником радости. И случается, что в итоге это приводит к перееданию, а иногда и к перееданию с последующим наказанием в виде полного очищения желудка.


Тревога – причина и следствие

Повышенная тревожность – это понятное и естественное следствие покинутости и отверженности, перфекционизма и заниженной самооценки, стыда и чувства вины. Это следствие, которое одновременно является и причиной пищевой зависимости.

Если не касаться психоанализа и просто открыть учебник по анатомии, мы узнаем, что, когда мы пережевываем пищу, кровь отливает от мозга к органам пищеварения. Вся энергия направляется на процессы переваривания. Мозг перестает тревожиться, бояться, беспокоиться. Вашему организму сейчас не до этого, он отправляет все свои силы на обработку пищи.

Так что самый простой и легкий способ унять поднявшуюся тревогу – это начать жевать. И неважно, пройдет ли пища через все органы желудочно-кишечного тракта, или выйдет через операцию «два пальца в рот» — это в любом случае на время успокоит и расслабит вас.

А что в случае с анорексией? У анорексика, как правило, из-за психологически негативного отношения к еде искажается и физиологическая составляющая: вместо должного успокоения в процессе пережевывания пищи к нему наоборот приходит тревога. И эта тревога продолжает стимулировать дальнейшее развитие заболевания.

Как избавиться от пищевой зависимости самостоятельно

Как избавиться от пищевой зависимости самостоятельно, и возможно ли это вообще? Да, возможно. Для этого нужно быть достаточно осознанным человеком, понимать в каждый момент времени, что вы делаете и зачем, отдавать себе отчет в том, что происходит, учиться регулировать свой фокус внимания, беречь его и направлять туда, куда вам нужно.

Другими словами, вы должны учиться осознанному мышлению на пути к выздоровлению. А вот что вас ждет на пути:

  • Для того чтобы понять, как избавиться от пищевой зависимости самостоятельно, рекомендую вам начать с понимания причин вашего заболевания. Их может быть много, а может быть и одна. Для более полного понимания вам следует прочитать и ту статью, которая раскрывает именно ваше расстройство. После прочтения этой статьи вы можете перейти по нужной вам ссылке: анорексия, булимия, переедание

  • Проработать травму отвергнутого или покинутого можно через технику прощения. Вы можете проделать ее, перейдя по ссылке. Или, если ваш родитель жив, поговорите с ним об этом. Ваше выздоровление намного важнее гордости или страхов общения на такие личные темы. Начните говорить о том, как вам больно, обидно и тяжело. Поверьте, вы можете это сделать. И это может стать ключевым шагом к вашему выздоровлению
  • Хвалите себя за каждый, даже самый маленький шаг на пути к вашему выздоровлению. И даже думать забудьте про оскорбления, критику и чувство вины. Это невероятно важный пункт на пути к излечению от пищевой зависимости. Вам нужно отучить себя от критики и приучить свой мозг к тому, что за каждый маленький шаг к исцелению он получает поощрение в виде похвалы. И тогда он неосознанно будет делать все, чтобы вы выздоровели
  • И самое главное — сделайте первый шаг уже сегодня. Напишите цель и разбейте ее на огромное множество шагов. Первый шаг сделайте прямо сейчас. Остальные шаги также должны быть сделаны в ближайшие дни. Так запустится работа вашего мозга на пути к здоровью.

Человек, склонный к зависимостям, как правило, находится в роли жертвы. Он не может решить проблему самостоятельно, нуждается в поддержке и ищет себе оправдания. Если это про вас, то я написала для вас книгу «От жертвы к герою: путь сильного человека».

Прочитав ее, вы перестанете искать оправдания вовне, научитесь брать ответственность на себя и начнете активно менять все то, что вас не устраивает в жизни.

Прочитать полное описание и отзывы на книгу, а также приобрести ее можно по ссылке.

Это книга, которая станет вашим мостиком от жертвы к герою — сильному человеку, который не довольствуется тем, что есть, а меняет до тех пор, пока не будет абсолютно доволен своей жизнью.

Когда нужен специалист?

В большинстве случаев человек не может справиться самостоятельно с зависимостью потому, что она носит неосознанный характер. Человеку сложно понять и проанализировать, почему он переедает или отказывается от пищи, что именно побуждает его к этому. И в силу непонимания того, как избавиться от пищевой зависимости в его конкретном случае, он просто опускает руки и решает жить с этим.

Причины, приведшие к появлению заболевания, часто отрицаются, вытесняются (забываются), не осознаются, или человек попросту не признается самому себе в их существовании. В этом и состоит основная проблема самостоятельного лечения: человек в большинстве своем не способен осознать, увидеть и почувствовать мотивы своего поведения.

Пищевая зависимость является социально приемлемым заболеванием, оно настолько распространено, что кажется, что очевидного повода для обращения к специалисту нет. Казалось бы, проблемы с пищевым поведением есть почти у каждого человека — так как же тогда назвать это патологией? Но большинство заболеваний спровоцированы именно нарушениями питания, с тягой к усилителям вкуса и сладкому, отказом от еды или вызыванием рвоты. Недооценка пищевых нарушений приводит к страшным последствиям, таким, как дисфункция кишечника, яичников и, как следствие, отсутствие менструального цикла, потеря зубов, вымывание микроэлементов и витаминов.

С точки зрения психологии пищевые нарушения часто являются причиной социальной изоляции, страхов, тревоги, апатичности и депрессивного расстройства.

В этом случае нужна обязательная помощь специалиста. Нельзя мириться с болезнью и затягивать ее надолго, ведь это чревато серьезными органическими и психическими разрушениями. Я психолог, и провожу индивидуальные консультации по скайпу. Я могу помочь вам и осознать причины вашего заболевания, и вылечиться от него. Мы будем работать и с детскими травмами (если они послужили причиной), и с вашим текущим состоянием. Процесс излечения состоит в осознавании всех процессов, происходящих в вашей психике и вашем теле. Также во время консультаций я помогаю понять, что конкретно вам поможет восстановить нормальное отношение к еде и своей внешности.

Записаться на консультацию и посмотреть стоимость можно по ссылке. Отзывы о моей работе читайте здесь.

Записаться на консультацию по скайпу

Заключение

Я поздравляю вас, вы получили много новой информации о лечении расстройства пищевого поведения, о том, как избавиться от пищевой зависимости самостоятельно, а также о причинах и последствиях этих явлений. Но главное не в том, что вы получили, а в том, что вы будете теперь с этим делать. Если вы закроете вкладку и подумаете, что когда-нибудь обязательно примените полученную информацию, то в вашей жизни вряд ли что-нибудь изменится. А если вы напишете мне для того, чтобы начать работу на пути к счастливой здоровой жизни, или хотя бы приступите к повышению самооценки через любовь к себе, то, вероятнее всего, вы попали сегодня на мой сайт неслучайно, и скоро вас ждут большие перемены к лучшему.

Подведем итоги:

  • Расстройства пищевого поведения – булимия, переедание и нервная анорексия – имеют похожие корни и мотивы, и бывает, что они существуют у одного человека параллельно либо перетекают одно в другое
  • Причинами расстройств могут быть стыд и вина, травмы покинутого и отвергнутого, заниженная самооценка и стремление к совершенству. На самом деле причин намного больше, но все они так или иначе завязаны на непринятии себя, что в большинстве случаев было спровоцировано непринятием вас значимым родителем.

Записаться ко мне на консультацию можно через форму сайта, вконтакте или инстаграм.

Отзывы обо мне и моей работе можно прочитать здесь, а вот тут информация о стоимости и характере работы.

И не забудьте прочитать мою книгу «От жертвы к герою: путь сильного человека».

Благодаря этой книге вы сможете избавиться от зависимости и стать сильной личностью. Вы научитесь брать на себя полную ответственность за свою жизнь и обретете решимость менять все то, что вас в ней не устраивает.

Подписывайтесь на мой инстаграм и YouTube канал. Будем улучшать нашу жизнь вместе.

Желаю вам сместить акцент с еды и своей фигуры на прекрасную жизнь за окном!
Ваш психолог Лара Литвинова

Пошаговая инструкция, как избавиться от пищевой зависимости

ПИЩЕВАЯ ЗАВИСИМОСТЬ: ПРИЧИНЫ, КОТОРЫЕ К НЕЙ ПРИВОДЯТ

У пищевой зависимости также есть свои причины.

Привычки с детства

Чаще всего эти причины идут корнями в детство, когда родственники хвалили ребенка за отличный аппетит или наоборот ругали за того, что он плохо и выборочно кушает.

Закармливание детей в раннем детстве, похвалы за чистые тарелки, превселюдное хвастовство тем, что ребенок хорошо ест, упитан и поэтому выглядит здоровым и счастливым – вот главные ошибки взрослых в воспитании подрастающего поколения.

Дети быстро понимают, за что их хвалят, и стараются угождать взрослым своим поведением, чтобы получить одобрение или награду за послушание. Но и из малоежек нередко вырастают люди, страдающие пищевой зависимостью.

Если родственники все детство корили детей за плохой аппетит, жаловались окружающим, что их дорогое чадо ничего не ест, то с возрастом подросший ребенок может начать есть больше, чем нужно, чтобы компенсировать детские укоры.

Поэтому не стоит формировать у своих детей комплекс, связанный с едой. Не надо ругать или хвалить малышей за их плохой или хороший аппетит. Едой нельзя поощрять или наказывать. Пусть дети воспринимают еду как источник энергии и жизненную необходимость в питании организма, а не как что-то за, что могут наругать или похвалить.

Правильные пищевые привычки, привитые в раннем детстве, станут залогом того, что, повзрослев, дети не будут страдать каким-то из видов пищевой зависимости и не станут использовать еду в качестве манипуляции близкими людьми.

Тем более что манипуляция едой – это первый шаг на пути к пищевой зависимости. Если человек отказывается что-то делать, пока ему не дадут какой-то продукт, то это и есть пищевая манипуляция. Не поддавайтесь на нее, иначе всегда будете «покупать» нужные поступки за конкретные продукты.

Это как раз тот случай, когда за шоколадку покупается согласие ребенка остаться на выходных у бабушки или когда за мороженное школьник соглашается выполнить домашнее задание.

«Купить» нужное поведение ребенка проще всего – гораздо сложнее научить его уважать ваше мнение и решение относительно его необходимых действий.

Недостаток эмоций

Когда человеку не хватает эмоций, он часто начинает искать утешение в еде. Впрочем, нехваткой эмоций страдают не только те, кто переедает или болен булемией, но и те, у кого анорексия.

Еда приносит человеку чувство удовлетворения, способствует выработке серотонина и эндорфина – гормонов радости. В итоге человек привыкает с помощью еды компенсировать дефицит реальных эмоций. Для таких людей еда – лучшее развлечение и времяпровождение.

Анорексики наслаждаются тем, что отказываются от еды и, как им кажется, формируют у себя красивую фигуру.

Неудовлетворенность жизнью

Люди, неудовлетворенные жизнью, тоже подвержены формированию пищевой зависимости. Постоянное угнетенное состояние и хандра приводят к поиску быстрого и легкого способа поднять себе настроение. Еда как раз и есть тот способ.

Действительно, вкусно поесть гораздо проще и быстрее, чем, например, попытаться разобраться в жизненных проблемах, исправить то, что приносит беспокойство, поискать пути решения в трудных жизненных ситуациях.

Заниженная самооценка

Люди с заниженной самооценкой не любят свое тело, поэтому часто над ним издеваются.Чрезмерная худоба или ожирение – это все нелюбовь к собственному телу и проявление заниженной самооценки.

Если человек оценивает себя адекватно, он постарается сделать все, чтобы сохранить красоту своей фигуры. А все потому, что ему не все равно, как он выглядит. И это правильный подход!

Стрессовые ситуации

Если человек не знает, как правильно бороться со стрессом, он легко может поддаться пищевой зависимости. Заедание стресса – одна из первостепенных причин переедания, а затем и булемии.

Патологический отказ от еды из-за глубокого стресса вполне может привести к анорексии.
Зависимость от чужого мнения

Люди, которые сильно зависят от чужого мнения, также быстро попадаются на крючок пищевой зависимости. Такие люди могут отказаться от еды и довести себя до анорексии лишь потому, что кто-то назвал их полными, посмеялся с их фигуры или отказал в общении по тем же причинам.

Стоит учитывать, что людей, зависящих от чужого мнения, надо с осторожностью хвалить за достижения в коррекции веса. Похвалив их за отличный вид в связи с похудением, можно нехотя «заставить» таких людей худеть дальше вплоть до истощения и дистрофии.

А обвинения в полноте люди, зависящие от чужого мнения, могут воспринять как безысходность. В итоге они начинают есть еще больше (а что делать, раз изменить ничего нельзя?).

ЛЕЧЕНИЕ ПИЩЕВОЙ ЗАВИСИМОСТИ

Пищевую зависимость должны лечить психологи или диетологи, разбирающиеся в причинах пищевой зависимости. А вот последствия пищевой зависимости лечат уже врачи.

Избавить человека от пищевой зависимости можно предприняв следующие шаги:

1. Помочь человеку осознать свою проблему.

Это самое главное условие избавления от пищевой зависимости, как и от любой другой зависимости, в том числе. Если человек не осознает своей проблемы, он не готов к ее решению и не понимает, зачем что-то делать для избавления от проблемы.

2. Дать больному сильную мотивацию.

После осознания проблемы у человека, страдающего пищевой зависимостью, должна появиться сильная мотивация для избавления от таковой зависимости. Задача диетолога или психолога сформировать у клиента мощную мотивацию, которая вернет человека к нормальным пищевым привычкам.

Среди мотивации может быть нормальный вес, красивая фигура, уважение близких, налаживание отношений с окружающими и самим собой, достижение успехов в карьере или поиск новой работы, улучшение состояния здоровья, сокращение расходов на еду (для тех, кто переедает и страдает булемией).

3. Составить правильный рацион и наладить здоровый режим питания.

Когда у людей, ранее зависящих от еды, есть осознание своей проблемы и мотивация к выздоровлению, пришло время составить для них правильный рацион питания и разработать режим приема пищи.

С такой задачей легко справится опытный практикующий диетолог. Главное учитывать хронические заболевания клиента, его потребности в пищевых веществах, и необходимость коррекции веса.

Что касается режима питания, он должен быть четким, строго ориентированным по времени. Лучший выход: дробное сбалансированное питание с учетом индивидуальных особенностей клиентаю

Дробное питание и небольшие порции позволят людям, страдающим перееданием и булемией, контролировать свой голод и плавно сократить количество и калорийность потребляемой пищи. А анорексикам дробное питание поможет снова приучить свой организм к регулярному приему пищи и позволит гармонично преодолеть дефицит массы тела.

4. Показать больному пути самореализации.

В процессе избавления от пищевой зависимости и после человеку необходимо найти возможности для самореализации. Когда человек будет занят каким-то увлекательным занятием, у него не будет времени думать о еде.

Больным анорексией самореализация помогает адекватно воспринимать необходимость питания.

В качестве самореализации можно выбрать любимый вид творчества, занятия спортом или танцами, посещение клубов по интересам, прогулки и общение с незнакомыми людьми, новая интересная работа, волонтерская деятельность, прохождение каких-либо курсов, обучение чему-то новому.

Можно предложить больному завести домашнее животное, которое поможет отвлечься и добавит положительных эмоций. Изменение семейного положения и рождение ребенка – тоже отличная самореализация.

5. Поработать над самооценкой клиента.

Следующий шаг – работа над самооценкой человека, страдающего пищевой зависимостью. Пока самооценка будет низкой, риск сорваться и снова вернуться к прежней зависимости достаточно велик.

А когда человек научится любить себя, он поймет насколько важно иметь красивую фигуру и нормальный вес. Тогда искать мотивацию для избавления от пищевой зависимости больше не придется.

6. Помочь адекватно оценивать чужую критику.

Людей, которые любят критиковать, в мире достаточно много. Поэтому каждый человек должен научиться в своей жизни правильно оценивать чужую критику.

Не обращать внимания на мнение окружающих порой тоже вредно, ведь люди могут советовать что-то дельное или указывать на реальную проблему. Но и полностью зависеть от чужого мнения – плохо.

Критика окружающих должна восприниматься как повод для самоанализа и размышлений, а не как руководство к действиям или причину понижения самооценки.

Конечно, избавиться от пищевой зависимости, особенно, сформированной годами, будет не очень легко. Но сильным людям такое по плечу. Задача диетолога помочь зависимым людям преодолеть свои страхи и стать для них опорой в процессе выздоровления.

Действуйте и у вас все получится!

Источник

Как избавиться от пищевой зависимости и есть меньше

Одной из глобальных проблем человечества многие считают ожирение и лишний вес. Однако, если разобраться, то эти малоприятные факторы всего лишь следствие, а причиной их возникновения является совсем иное – бездумное и безмерное потребление вредной еды, которое сильно обостряется в периоды психологических стрессов и срывов, сильных эмоциональных переживаний. Но как избавиться от пищевой зависимости, чтобы проблема больше никогда не причиняла неудобств и не способствовала аномальному и нездоровому набору массы тела.

Сложная психологическая проблема – как избавиться от пищевой зависимости

Любой ребенок может ответить на вопрос, зачем организму нужна еда. Ведь для обеспечения жизнедеятельности всех его частей требуется качественное и сбалансированное питание, содержащее набор микроэлементов, минералов, белков, углеводов и жиров, что дают энергию и силу. Но для людей, страдающих от зависимости, еда, в первую очередь, это метод борьбы со стрессом и получения удовольствия, если иные варианты недоступны или нежелательны.

От желудка к сердцу: типы пищевой зависимости

Почему после обеда у нас улучшается настроение, а на голодный желудок мы можем быть раздражительными и агрессивными ответить несложно. Всему виной простые физиологические процессы в организме. При поступлении пищи, в кровь начинает выбрасываться серотонин – пресловутый гормон счастья. Благодаря этому настроение заметно улучшается, а стресс тает на глазах. Однако так продолжается недолго, ведь замещение проблемы никак не становится ее решением.

  1. Биологическая зависимость от еды – здоровый механизм самосохранения. На уровне подсознания и рефлексов мы понимаем, что без питательных веществ организм погибнет, потому стараемся утолять голод вовремя.
  2. Психологическая проблема с зависимостью от пищи – это уже серьезно. Это бессознательный процесс. При возникновении его, потребление еды ассоциируется со счастьем, а вот отсутствие таковой вызывает приступы паники, немотивированный страх, агрессию и прочие малоприятные явления психологического плана.

Впоследствии, «заболевший» человек старается постоянно обновлять вкус еды, чтобы продлить это ощущения умиротворения и покоя. Когда доступа к продуктам нет, такие люди могут становиться нервными, пренебрегать правилами и морально-этическими нормами, не обращать внимания на проблемы со здоровьем и внешним видом, отличаются вызывающим поведением.

Пищевая зависимость, если с ней не бороться самостоятельно или обратившись за помощью к знающим людям, может привести к полной деградации личности, наравне в алкоголизмом или наркоманией. Ситуация усугубляется тем, что нет законодательного запрета на приобретение и поглощение чрезмерного количества еды.

Все это приводит к тому, что каждый третий взрослый и каждый седьмой малыш в Соединенных Штатах страдает от избыточного веса или болен ожирением. В Российской Федерации ситуация пока таких грандиозных размеров не достигла, но устойчиво к этому стремится. В итоге значительно возрастает процент развития эндокринных, сердечно-сосудистых и онкологических болезней. Чтобы предотвратить и избавиться от подобных проблем следует осознать «масштабы бедствия», понимать причины и симптомы его возникновения.

Причины
  • Психологическая неудовлетворенность качеством жизни, эмоциональная пустота, отсутствие цели и смысла.
  • Потеря или разочарование, повлекшие резкое падение уровня счастья.
  • Кризисные и вынужденно экстремальные ситуации – увольнение, развод, борьба за любовь (родителей, супругов, детей).
  • Комплексы и нездоровое сравнивание себя с другими людьми.
  • Чувство вины.
  • Семейные пищевые особенности и привычки (обильные обеды и ужины).
  • Поощрение или утешение при помощи еды.
Признаки

Надуманные причины, которыми человек оправдывает свое нездоровое стремление к поглощению продуктов.

  • Постоянное беспокойство о наличии запасов в холодильнике, кладовке, погребе. Тотальная скупка пищи, чрезмерные заготовки.
  • Постоянное ощущение «на грани паники» и тревожность по любому поводу при голоде.
  • Невозможность остановиться, даже при осознании проблем со здоровьем.
  • Частая обильная еда и ночные походы к холодильнику.
  • Нежелание делиться с кем-то пищей, даже с самыми близкими членами семьи.

Самостоятельно преодолевать симптомы очень сложно, но возможно, если обнаружить их. Если же ситуация неконтролируема, следует обратиться за лечением к специалисту-диетологу.

Преодолеваем пищевую зависимость: как есть меньше и не страдать от этого

Если отказаться от алкоголя, наркотиков или сигарет сложно, то от еды – невозможно. Она необходима организму, потому избавляться от вредоносной привычки придется с особой осторожностью. Психология рекомендует отличный совет – в первую очередь развенчать «кумира». Следует осознать, что прием пищи – обыкновенный физиологический процесс, а удовлетворение этой потребности сродни любой иной, включая питье или дефекацию, даже если это звучит для вас, как настоящее кощунство.

Тест на определение зависимости

Чтобы преодоление проблемы приблизилось, сперва ее придется признать и принять. Для определения стоит подумать и ответить утвердительно или отрицательно на предложенные ниже вопросы.

  1. Заставляли ли вас родители есть в детстве?
  2. Вы часто занимаетесь подсчетом калорий в порции пищи?
  3. Появляется ли ощущение тревоги, стыда или вины, если вы съели больше обычного?
  4. Едите ли вы во время просмотра телевизора?
  5. Частенько ли вы поглощаете продукты, даже не испытывая голода?
  6. Десерт, фрукты с чаем или компотом не являются для вас полноценным обедом?
  7. Ощущение голода приходит, когда вы чем-то расстроены или взволнованы?
  8. Готовы ли вы перекусывать «за компанию» в любое время дня или ночи?
  9. Вы часто устраиваете себе «праздник живота» без всяческих причин?
  10. Испытываете ли вы обиду, когда вам говорят, что вы страдаете от пищевой зависимости?

Если на шесть из десяти вопросов вы ответили утвердительно, значит зависимость у вас имеется и с ней следует срочно что-то делать.

Пошаговая технология избавления от власти «вкусняшек»: как есть меньше

Советов для правильного самостоятельного подхода к проблеме немного, но стоит условно разделить их на две части: установки и прямые рекомендации. Первые следует сделать основой своего отношения к еде в принципе, а вторым стараться неукоснительно следовать, если вы действительно хотите сделать свою жизнь свободной, а организм здоровым.

Установки

  • Любая еда – способ «подзаправить» организм, получить необходимые вещества для правильной жизнедеятельности, развития, обновления, здорового роста.
  • Пища не нужна для успокоения стресса, выхода из депрессивных состояний. Также не потребуется она для получения удовольствия, ощущения счастья. Эмоциональная связь между этими понятиями должна быть разорвана.
  • Источники удовольствий в изобилии находятся вокруг нас: занятия спортом, прогулки, вылазки за город, в лес, на речку, в горы, дружба и любовь, индивидуальные хобби и привязанности, фильмы, книги, общение с другими людьми. Главное «обнаружить» их и принять, тогда еда перестанет быть краеугольным камнем вашего существования.
  • Отсутствие проблем, которые можно решить при помощи килограммов поглощаемой пищи – лучшая иллюстрация бесполезности такого поведения. Еда ничего не решает, кроме питания организма, поддержания его в жизнеспособном состоянии.

Советы психолога

Пищевая зависимость, как избавиться от которой мы обсуждаем, серьезная беда. Придется проявить характер, силу воли, чтобы выполнить каждый шаг и привести себя к настоящей свободе.

  • Внимание и осознание.

Необходимо проявить крайнюю степень внимания к истинным потребностям, отметая лишнее и думая только о важном. Перед соблазном надо остановиться и подумать, действительно ли нужен вам лишний перекус, большое мороженое или хот-дог по пути на работу. Действительно ли вас ведет голод или вы просто пытаетесь решить неудовлетворенность, стресс при помощи очередного килограмма конфет? Или вы решили наградить себя таким образом? Не лучше ли купить себе букет цветов и наслаждаться целую неделю?

Психологи рекомендуют на первых порах записывать все свои перекусы за день и их причины еще до еды в специальный блокнот. К вечеру можно почитать записи и обнаружить, как много человек съедает вовсе не потому, что голоден. Это позволит уяснить масштабы «бедствия».

  • Физическая активность.

Вовсе необязательно сразу же записываться в спортзал или покупать дорогие тренажеры, чтобы восстановить утраченный при ожирении, активный образ жизни. Конечно, занятия с тренером очень эффективно и быстро помогают снизить массу тела до нормальной, но избавление от пищевой зависимости это не принесет. То, что приносит стресс и беспокойство может вызвать совершенно иную реакцию и вы станете есть еще больше после изнурительных тренировок.

Однако выход есть – следует подобрать упражнения по душе. Не нужно заставлять себя делать определенный перечень движений, можно просто вернуться к велосипедным прогулкам в парке, танцевать, зимой кататься на коньках или лыжах, летом плавать, ходить по грибы или заниматься рыбалкой. Отлично подходит в таких случаях командная «работа»: пригласите близких сыграть в пейнтбол, побегать в футбол или пляжный волейбол. Побеждать не обязательно, главное – принимать участие.

  • Комплименты и одобрение.

Наш разум желает постоянного поощрения и одобрения любой деятельности, потому чрезвычайно важно регулярно получать похвалы. Причем не играет никакой роли, следуют ли они от вас самих или окружающих вас людей. Ни в коем случае нельзя обзывать себя, ругать, что может свести самооценку к минимуму. В итоге возникает очередной срыв, а масса тела неуклонно повышается, пока вы удовлетворяете свои комплексы тоннами фастфуда.

Научитесь почаще делать то, что позволит ощутить себя стоящим похвалы и восхищения. Тогда вы сможете получить настоящее наслаждение, а не искусственно спровоцированное едой. Психологи советуют вызубрить аффирмации – специальные короткие фразы, содержащие вербальные формулы «самокодирования» на позитив. Придумайте их, вызубрите и повторяйте на протяжении дня от десяти до ста раз. Это принесет удовольствие, уверенность в себе, и «заедать» проблемы не придется.

  • Отсутствие жестких рамок.

Ограничения, не только в еде, но и в остальных сферах жизни, обычно действуют на человека отрицательно. Мы подсознательно желаем быть свободными, потому ставить себя в жесткие рамки выбранного типа питания (диеты) сразу же не следует. Не стоит наказывать себя, постоянно ущемлять и ограничивать, так как это значительно ухудшит качество жизни.

Существует психологическая теория, что при помощи избыточно веса человек пытается отгородиться от проблем внутреннего мира и внешнего окружения. Потому оптимально стать себе верным приятелем, понимающим, но объективным другом, а не надсмотрщиком с плеткой. Тогда накатывающие регулярно желания что-то съесть назло, последний раз или потому, что больше не предложат, прекратит вас беспокоить навсегда.

Эффективные меры победить обжорство

Для начала следует отказаться от вредных продуктов, но ни в коем случае не оставить их «место» пустым». Все неполезное нужно заменить на здоровое и приносящее настоящую пользу. Отказаться придется (можно постепенно) от простых углеводов (торты, выпечка, сахар, конфеты), жирного и жаренного (чипсы, картошка фри, острая и жареная еда), полуфабрикатов с непонятным составом, фастфуда, напичканного усилителями вкуса, вроде глутамата натрия.

  • Избавьтесь от запаса вредной пищи у себя дома и старайтесь стороной обходить магазины и кафе, где они имеются в простом доступе.
  • Примите распорядок питания, который позволит ни в какие моменты не страдать от острого голода. Лучше всего питаться дробно, всегда имея под рукой легкий перекус из здоровой пищи.
  • При борьбе с зависимостями важно не отменить снятие стресса «вкусняшками», а заменить его чем-то иным, в другом случае выдержать едва ли удастся. То, что раньше вы «заедали», теперь можно «прогулять»: сходить в кино, заняться любимым хобби и так далее.
  • Откажитесь от общения с людьми, которые ваш новый образ жизни не одобряют или не принимают. Они будут постоянно тянуть вас обратно своим примером. Придется это пережить, даже если это близкие родственники, иначе из замкнутого круга вы так никогда и не найдете выход.

Последний совет уже озвучивался, но хочется повторить – ведите записи. Это поможет осознать проблему, встретиться с ней воочию. Только узнав «врага» в лицо, вы сможете его победить.

Если ничего не получается

Как избавиться от проблемы, когда ничего не работает, и вы не можете заставить себя следовать советам? Впадать в отчаяние и заедать все это дело килограммами вредной еды не нужно. Существует два специалиста, способные помочь в подобной ситуации: психотерапевт и диетолог. Обращаться к ним лучше всего в одно и то же время, чтобы обеспечить себе комплекс мероприятий по оздоровлению организма во всех планах и избавление от зависимости.

Доктор-психиатр поможет узнать проблему, возьмет на себя функции верного друга и помощника, поможет осознать истинную роль еды в человеческой жизни. Диетолог составит подходящий режим питания, а также сбалансированный рацион в зависимости от потребностей и особенностей организма. Главное понимать, что зависимость от еды – проблема, от которой страдает чрезвычайно много людей, и никто не говорит, что борьба будет легкой. Однако, как показывает опыт, победить реально.

Как избавиться от пищевой зависимости? Способы и рекомендации.

Абсолютное большинство людей в настоящее время страдают теми или иными типами расстройств питания. Согласно исследованиям, более половины людей на планете страдает ожирением, при этом более 90% из них – из-за переедания. При этом от пищевой зависимости, постоянно или временно, страдал, наверное, каждый человек.

Пищевая зависимость – это состояние, когда человек насыщается не из-за чувства голода, а для того, чтобы улучшить психическое состояние. Пищевая зависимость развивается чаще всего у людей, склонных к негативным размышлениям или находящихся в низких вибрационных частотах и иногда имеющих депрессивный синдром. Например, работы G.Musante установили, что у женщин, страдающих пищевой аддикцией, развита депрессия. Для того чтобы почувствовать себя лучше, эти люди вынуждены обращаться к еде, получая эмоциональную подпитку. Исследования Н.Красноперовой называют постоянное поглощение пищи «изощрённым способом самоубийства».

Диагностика пищевой зависимости

Исследователи Центра Руда по изучению ожирения и пищевой безопасности Йельского Университета предложили перечень вопросов, который поможет определить, страдаете вы пищевой зависимостью или нет.

Для того чтобы продиагностировать у себя подобные расстройство питания, можно ответить на несколько вопросов:

  • Думаю ли я большое количество времени о еде?
  • Сложно ли мне остановиться, когда я ем что-то вкусненькое?
  • Если бы не опасность набрать вес, какое питание я бы предпочитал – жирное или постное?
  • Занимает ли еда существенную часть моей жизни?
  • Ем ли я достаточно быстро и часто ли передаю?

Если на какой-то из вопросов вы даёте утвердительный ответ, то, скорее всего, имеет место определённая степень пищевой зависимости.

Как видно из определения, пищевая зависимость имеет психические истоки. То есть компульсивное переедание, согласно исследованиям, – это способ для большинства людей справиться с психическими проблемами. Например, согласно исследованиям Л.Куликова, в десятку психических проблем входит неудовлетворённость внешним видом.

Однако со временем зависимость от пищи начинает поддерживаться физиологическими процессами в организме. Так, например, если в кишечнике из-за употребления вредных продуктов питания сложилась патогенная микрофлора, то она начинает воздействовать на выбор человека в процессе выбора пищи. Каждый из патогенных микроорганизмов в совокупности с другими образуют как бы коллективный разум, который формирует определённые пищевые пристрастия. Человек начинает хотеть продукты, которые не являются полезными для его тела.

И, наоборот, если человек постепенно отвыкает от употребления вредных продуктов питания, то со временем он перестаёт к ним тянуться.

Причины пищевой зависимости

Кроме физиологических, есть и психические, или энергетические, причины пищевой зависимости. Сформированное общество потребления через активную рекламу (явную или косвенную) прививает с детства людям пищевые привычки, которые обслуживают интересы крупных пищевых конгломератов, но не самого человека.

Такое массовое употребление обществом определённых типов пищевых продуктов приводит к тому, что формируется как бы коллективная тяга к их употреблению. На энергетическом уровне она выражается в виде сильных воздействий на каждого отдельного человека и в образовании лярв – энергетических сущностей, имеющих зачатки сознания и способности частично управлять сознанием человека.

Поэтому противостоять такому коллективному желанию в одиночку достаточно сложно. Именно из-за этого бороться с пищевой зависимостью довольно трудно. Однако если есть сильное желание от неё избавиться, то это сделать вполне реально. Вы наверняка в своём окружении найдёте несколько позитивных примеров успешного избавления от такого типа расстройства питания.

С чего же можно начать?

Избавление от пищевой зависимости

Самый первый этап – это повышение своей осознанности через получение подкрепляющей позитивной информации о правильном питании при пищевом поведении. Получение информации о составе продуктов и воздействии их на организм замотивирует относиться к процессу питания более внимательно, а также поможет сделать правильный выбор на полках супермаркетов.

Второй этап – это отсутствие доступа к тем продуктам, к которым имеется зависимость. Это означает, что, как минимум, их не должно быть у вас дома или на работе. Тогда в момент приступа пищевой зависимости и поиска чего-то вкусненького по холодильнику, вы просто ничего не найдёте. Первые приступы – самые тяжёлые, если их пережить из-за отсутствия вредного продукта дома, то потом станет легче.

Третий этап – это замещение. Нужно классифицировать пищевую тягу по типу продуктов – хрустящие, сладкие, солёные и так далее. И для каждого вида продуктов найти полезный аналог. Например, торты и пироженки заменить выпечкой собственного изготовления без глютена, сахара и яиц. Сладкие конфеты можно заменить сухофруктами или лепестками манго. Также можно научиться изготавливать полезные чипсы из лаваша, хрустящие продукты заменить на полезные семечки и орехи, и так далее. Однако надо понимать, что пищевая зависимость от сладкого, если вы замените вредные продукты на полезные, не пройдёт. Это только этап минимизации вреда для своего тела. В идеале, при отсутствии пищевой зависимости вы совершенно спокойно можете прожить день и со сладким и без него, при этом не испытывая особого эмоционального дискомфорта.

Поэтому следующий четвёртый этап – самый сложный. Это этап трансформации внутреннего «я» и внешнего окружения в такую форму, которая будет насыщать вас достаточно сильно эмоционально без того, чтобы вы нуждались в дополнительной подпитке. Это означает, что вы большую часть своего времени занимаетесь любимым делом, общаетесь с любимыми людьми, живёте в месте, которое вам нравится, и так далее. Получив достаточно высокий уровень внутреннего счастья, вы, скорее всего, забудете о том, что испытывали потребность в определённой пище.

Когда вы организуете жизнь таким образом, наступает время пятого этапа. Это постановка очень вдохновляющей вас цели. Когда вы всем сердцем будете стремиться к её достижению, мысли о цели вытеснят всё остальное, и уж тем более мысли о еде. В состоянии творчества и творения вы будете с удивлением вспоминать о том, что когда-то так сильно зависели от еды.

Желаю вам успехов в преодолении этих этапов и в обретении для себя нового смысла!

12 советов, которые помогут вам не зависеть от пищи

 

Автор: Олег Мальцев

Краткое содержание статьи:

 

На первый взгляд кажется, что «заедать» негативные эмоции – это гораздо меньшее зло, чем искать утешения, например, в алкоголе. Но если обратить внимание на мудрую и взвешенную политику наших государственных мужей, то можно заметить, что они в равной степени борются с обоими явлениями. Повышение акцизов на алкоголь и введение продуктовых санкций в конечном итоге привело к росту цен и существенно осложнило возможность удовлетворения пагубных пристрастий. В данной статье мы расскажем, как можно избавиться от пищевой зависимости и как вообще она проявляется.

 

 

Что такое пищевая зависимость?

Это заболевание, более опасное чем табакокурение, алкоголизм и наркомания. Чревоугодие всегда идёт рука об руку с лишним весом, а он в свою очередь часто становится причиной возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.

Ещё с прошлого века именно эта группа заболеваний является самой распространённой причиной смерти людей. Вот что ещё нужно знать об этом недуге:

  1. Пищевая зависимость может быть приобретена раньше всех остальных. Если пиво и сигареты большинство людей пробует в подростковом возрасте, то пристрастие к еде может возникнуть в раннем детстве;
  2. Из-за рано начавшегося привыкания, бросить эту пагубную привычку бывает очень сложно;
  3. Во многих современных продуктах питания содержатся вещества, способствующие развитию зависимости.

Чтобы проявлять больше усердия в борьбе со своим внутренним демоном, всегда помните: в современном мире люди чаще погибают не от рака лёгких из-за сигарет, не от цирроза печени из-за алкоголя и не от передозировки наркотиками, а от неумеренности в еде и недостатка физической активности.

 

Как понять, что стал зависимым от еды?

Симптомы довольно легко диагностировать самостоятельно, если у вас наблюдается один или несколько из перечисленных ниже, то медлить с решительными действиями нельзя:

  • Буквально все мысли вращаются вокруг еды, человек думает о ней слишком часто;
  • Приподнятое настроение или подавленное – неважно, при любом раскладе хочется съесть любимое лакомство;
  • Предвкушение трапезы повышает уровень эндорфинов в крови и вызывает чувство эйфории:
  • Выход в свет или поход в гости считается нецелесообразным, если там не будет возможности поесть;
  • Даже лёгкий голод очень негативно сказывается на эмоциональном и физическом состоянии;
  • После актов «пищевого распутства» возникает чувство вины и стыда;

«Рабы еды» похожи на обычных рабов. Они понимают весь ужас своего положения, но не могут найти в себе силы начать борьбу и пойти на жертвы ради победы. За тысячи лет универсального рецепта успеха так и не появилось – борись или смирись.

 

Психологическая проблема, связанная с едой

Это основная причина возникновения пищевой зависимости. Проблемы в психологии продуктозависимых могут быть следующими:

  • Эмоциональное переедание. Это когда человек «заедает» стресс и в целом любые негативные эмоции. Также учёные указывают на прямую взаимосвязь между депрессией и лишним весом, когда одно вызывает второе и наоборот;
  • Низкая самооценка и проблемы с проактивностью. Продолжительный период бытовало мнение, что полнота является причиной низкой самооценки. Однако последние исследования показывают, что связь может быть обратной: у детей с низкой самооценкой во взрослой жизни проявляется склонность к полноте. Люди, в характере которых нет такого качества как проактивность, чаще имеют лишний вес;
  • Насилие, пережитое в детстве. Это не только тяжелейшее потрясение для детской психики, но и риск ожирения в будущем.

Никакие диеты, изнуряющие тренировки и даже хирургические операции не помогут справиться с пищевой зависимостью, если сначала не устранить первопричину – психологическую проблему.

 

Избавляемся от пищевой зависимости – пошаговая технология

Чтобы не погубить свой организм и не подорвать здоровье, нужно выполнить ряд мер:

  1. Навести порядок в голове. Нужно самому себе честно и откровенно признаться – в чём истинная причина этой проблемы. Возможные варианты были перечислены выше. Быть честным до конца – это самое трудное;
  2. Поставить себе очень конкретную и количественно измеряемую цель. Это может быть снижение расходов на еду за счёт отказа от вредных продуктов или возврат к своему нормальному весу;
  3. Научиться планировать. Речь не только о составлении здорового рациона питания и режима приёма пищи, но и о планировании всех сфер своей жизни;
  4. Найти новое увлечение. Оно должно быть действительно интересным и отвлекать от мыслей о еде. Если вы давно мечтали научиться играть на гавайской гитаре, то сейчас самое подходящее время;
  5. Пить больше воды. Не зелёного чая, не декофеизированного кофе и даже не свежевыжатого сока, а чистой воды;
  6. Быть физически активным. Не обязательно со следующего понедельника идти в спортзал и заниматься там до изнеможения, начать можно с пеших прогулок по утрам.

Не выполнив всех этих шагов, не рекомендуется прибегать к употреблению медицинских препаратов.  

 

Кодирование от пищевой зависимости: отзывы

Опыт людей, прошедших через процедуру кодирования, можно объединить в несколько категорий:

  • Помогло, но вес вернулся под воздействием внешних раздражителей: стрессы и переживания из-за переезда, смены места работы и т.д.;
  • Результат был, но продержался недолго и в итоге вес стал прежним;
  • Абсолютно никаких изменений не последовало, ни положительных, ни отрицательных – деньги на ветер;
  • Цель была достигнута, но с побочными явлениями в виде ухудшения здоровья;
  • Эффект от кодирования превзошёл все ожидания и вызвал полное отвращение к еде, анорексию и принудительное психиатрическое лечение;
  • Кодирование от определённых продуктов (мучное, сладкое) привело к тому, что кушать хотелось только эти продукты.
На этом и на этом сайте можно почитать реальные отзывы людей, испробовавших на себе данный метод.

Если проводить аналогии с алкоголизмом, то мы видим, что огромное количество клиник и частных специалистов, занимающихся кодированием, никак не снижают уровень потребления алкогольной продукции в стране. Судя по отзывам, пищевая зависимость также редко поддаётся лечению путём кодирования.

 

Видео: способы борьбы с зависимостью от пищи

В данном ролике диетолог Федор Ремаков расскажет, от чего возникает зависимость от еды и какими методами можно ее побороть:

Как избавиться от пищевой зависимости: советы психолога. Булимия: симптомы и лечение

Как избавиться от пищевой зависимости? Это вопрос важный и требующий ответа. О булимии говорят и пишут в последние десятилетия очень много. Как правило, информация об этой патологии в СМИ связывается с именами известных людей – принцессы Дианы, Бритни Спирс и многих других. Из-за упоминаний «в привязке» к публичным личностям, булимия нередко воспринимается, как нечто искусственное, надуманное, как модная «болезнь звезд», с которой простому человеку вряд ли придется столкнуться.

Между тем, это весьма серьезная патология, от которой страдает большое количество людей, не имеющих к «звездному статусу» никакого отношения. Однако многие из тех, кто подвержен этому заболеванию, даже не догадываются о том, что нуждаются в помощи.

Откуда произошло название болезни? Что оно означает?

Само название происходит от двух греческих слов:

  • βοῦς – это означает «бык»;
  • λῑμός – переводится на русский язык, как «голод».

Смысл сочетания этих слов – «волчий голод». Противоречия здесь нет, поскольку в Древней Греции на быков и коров нападали только сильно изголодавшиеся волки, в буквальном смысле обезумевшие и потерявшие всякий страх. Хищники в нормальном состоянии охотились на овец и коз, крупный рогатый скот обходили стороной.

Что такое булимия? Определение

Полное медицинское название этой патологии звучит так – «нервная булимия». Впервые об этом заболевании медики начали говорить в 40-х годах прошедшего столетия. Однако официально булимию признали заболеванием только в 1980 году. Тогда ей присвоили статус «расстройства пищевого поведения». Но уже в 1992 году патология была признана психическим расстройством. Тогда же ей был присвоен собственный диагностический код. Сегодня в классификационном перечне МКБ-10 болезнь числится под порядковым номером F50.2.

Что же это такое? Согласно принятому определению, это расстройство нервной деятельности, для которого характерно неумеренное, бесконтрольное поглощение пищи, чередующееся с искусственно вызываемыми рвотными позывами и с периодами изнуряющих диет, спортивных занятий. Цикл употребления еды и вызова рвоты проходит на фоне крайней озабоченности собственным весом.

Как проявляется эта патология?

Как проявляется булимия? Симптомы этого заболевания сводятся к трем главным признакам:

  • переедание;
  • «экстремальная борьба» с лишним весом;
  • выраженная зависимость уровня самооценки от массы тела.

Под перееданием понимается совершенно неконтролируемое употребление пищи. Человек может не только съедать необычайно много за обедом или во время завтрака, ужина, но и постоянно перекусывать, питаться «на ходу». Чувство меры при этом полностью отсутствует, как и насыщение. То есть, человек похож на «бездонную бочку», он ест, но сытости не чувствует.

Однако при отсутствии сытости и постоянном желании что-либо скушать, страдающий от булимии прекрасно осознает то, что поглощает слишком много продуктов и это неминуемо отразится на внешности, весе, пропорциях фигуры. Это осознание трансформируется в стойкое чувство вины перед собой, которое, в свою очередь, приводит к началу борьбы с лишним весом. Больные люди маниакально подсчитывают калории, несколько раз в день пользуются весами, «сидят» на самых жестких диетах, проводят по нескольку часов в спортивных залах или же до изнеможения бегают в парках. Практически всегда проблему «лишней пищи» они решают при помощи искусственно вызываемой рвоты. Также активно больные булимией занимаются очищением кишечника от шлаков, регулярно употребляя слабительные и ставя клизмы.

Булимия, симптомы которой больше относятся к области психиатрии, а не физиологии, характеризуется еще и зависимостью самооценки человека от массы его тела. При этом отражение в зеркале играет менее существенную роль, в сравнении с тем, что показывают весы. Больной может прекрасно выглядеть, однако, если весы показывают, что он набрал пару килограммов, у человека начинается нервный срыв, возникает стойкое истерическое состояние или развивается депрессия. Больной буквально каждой клеткой тела ощущает собственную никчемность, видит в себе уродство и корит себя за отсутствие силы воли. Это приводит к приступу переедания, вслед за которым наступает этап борьбы с избытками веса.

Таким образом цикл замыкается. Болезнь представляет из себя «бег по кругу», очередность постоянно повторяющихся состояний. Соответственно, как избавиться от пищевой зависимости? Прервать свойственную булимии цикличность. И именно в этом и заключается самая большая сложность в лечении данного заболевания.

Булимия может являться сопутствующим заболеванием? Что приводит к ее развитию?

То, как избавиться от пищевой зависимости, во многом зависит от того, самостоятельным заболеванием является булимия или же она возникает на фоне другой патологии, фактически являясь осложнением, последствием или же симптомом какого-либо недуга.

Это расстройство появляется при:

  • болезнях центральной нервной системы;
  • эндокринных патологиях и гормональных сбоях;
  • при расстройствах психики.

К возникновению булимии как самостоятельного заболевания приводят:

  • серьезные жизненные потрясения;
  • необходимость постоянно «быть в тонусе»;
  • длительные стрессы;
  • депрессии.

Как правило, большинство людей, подверженных этой патологии, не испытывают удовлетворения своей жизнью, несчастны в браке, не имеют возможности полноценно отдохнуть от работы, вынуждены постоянно оправдывать чьи-то ожидания и соответствовать чьим-то представлениям.

Какие формы принимает пищевая зависимость?

Нередко случается так, что человек, страдающий от булимии, об этом даже не догадывается. Болезнь далеко не всегда проявляется в полную силу, как правило, она не бывает явственно выражена у тех людей, которые не ведут публичного образа жизни и не подвергаются постоянной оценке со стороны. То есть, формы пищевой зависимости и степень выраженности симптоматики у английской принцессы и у продавщицы из провинциального российского супермаркета будут отличаться, однако, обе женщины уйдут от врача с одинаковым диагнозом – булимия.

Основные формы или же типы пищевой зависимости:

  • внезапные приступы «абсолютного голода», влекущие периодическое поглощение больших объемов еды;
  • постоянное, беспрерывное употребление пищи;
  • ночные «вылазки» на кухню, к холодильнику.

Под постоянным употреблением пищи следует понимать все возможные проявления. Например, если у человека всегда под рукой пакет с чипсами, орешки или что-то еще, то это – форма пищевой зависимости.

К какому врачу обратиться за помощью?

Если у человека имеется пищевая зависимость, как избавиться? Психологическая проблема ли это? К какому врачу нужно пойти, чтобы подтвердить свои опасения или развеять их? Такие вопросы возникают у всех людей, заметивших за собой склонность к перееданию, чередующуюся с соблюдением диет.

Вряд ли участковый терапевт в районной поликлинике поставит диагноз булимия и расскажет про то, как избавиться от пищевой зависимости. Между тем, лечение этой патологии нужно начинать именно с посещения кабинета участкового врача. Целью визита к нему является получение направления на прием к психотерапевту, который и диагностирует заболевание или же избавит человека от страхов, опровергнув его подозрения.

Как диагностируется булимия?

Как правило, первая реакция при употреблении словосочетания «пищевая зависимость» - как избавиться? Психологическая проблема же не решается в одночасье. Как и любая другая болезнь, булимия нуждается в диагностике. И только после ее проведения приходит очередь терапии.

Для выявления этой патологии применяется тест отношения к приему пищи, его оригинальное название - Eating Attitudes Test. Однако врачи обычно пользуются аббревиатурой ЕАТ-26. Методика эта достаточно стара, поэтому сомневаться в ее надежности не приходится. Система тестирования была разработана в Торонто, в 1979 году, в институте психиатрии Кларка.

На основе этого теста разработано немало других методик, однако, именно он является основным способом, который врачи задействуют для того, чтобы определить наличие пищевой зависимости у пациента.

Что представляет из себя этот вид диагностики?

Тест на пищевую зависимость содержит в себе 26 главных вопросов и 5 уточняющих, дополнительных. Варианты ответов пациенту доступны следующие:

  • никогда;
  • редко;
  • иногда;
  • всегда.

Отвечая на вопросы, человек обозначает наличие и интенсивность симптомов расстройства в соответствии с психометрической шкалой Ликерта. Уточняющие пять вопросов допускают лишь два варианта ответа – «нет» или «да». По окончании тестирования специалист определяет суммарный балл, набранный обследуемым человеком.

В том случае если по результатам теста человек набирает более 20 баллов, вероятность наличия у него булимии достаточно высока. Врач тогда выписывает направления на ряд обследований и проводит дополнительные тестирования.

Какие обследования проводятся при подозрении на булимию?

Булимия – весьма специфическое нервное расстройство, развитие которого неизбежно сказывается на функционировании и состоянии внутренних органов человеческого тела.

Во время диагностики этого заболевания, пациентам в обязательном порядке проводится:

  • обследование почек;
  • осмотр ротовой полости пародонтологом и стоматологом;
  • электрокардиограмма.

Эти процедуры не только подтверждают результаты тестирования, но и показывают, насколько запущено заболевание и в каком состоянии находится организм человека. Булимия способна стать причиной многих недугов, начиная от дисфункций кишечника и почек и заканчивая сердечной недостаточностью.

Как лечится заболевание?

Как избавиться от пищевой зависимости раз и навсегда? Этим вопросом задаются все люди, страдающие от булимии, вне зависимости от степени выраженности ее симптомов. Лечение любого заболевания должно проводиться врачом, булимия исключением не является. Терапия этого недуга проводится как минимум двумя специалистами – психиатром и диетологом. В том случае если нервное расстройство вызвало какие-либо патологии во внутренних органах, то к лечению подключаются и другие врачи.

Как правило, психотерапия пищевой зависимости подразумевает амбулаторный режим. Однако при наличии остро выраженных симптомов и различных осложнений (как физиологических, так и психических) пациента госпитализируют.

Лечение булимии основывается на методиках когнитивно-поведенческой терапии. Как правило, она включает в себя следующее:

  • выявление дисфункциональных мыслей, ведущих к неадекватной самооценке и их изменение;
  • контроль за негативными эмоциями, управление ими;
  • прием антидепрессантов при наличии необходимости в этом.

Также в комплексном лечении применяются такие виды психотерапии:

  • семейная;
  • интерперсональная или же межличностная.

Нередко проводится и групповая терапия, организованная по принципу программы «Двенадцать шагов». В том, как избавиться от пищевой зависимости, пошаговая технология, заимствованная из традиционного курса терапии людей, склонных к злоупотреблению спиртным, весьма эффективна. Это и неудивительно, ведь психические механизмы и причины возникновения обеих зависимостей одинаковы.

В чем цель проводимой терапии? Насколько она эффективна?

Главной целью лечения любого заболевания является выздоровление человека. Булимия исключением не является. Соответственно, врачи стремятся к тому, чтобы пациент смог принять себя и окружающую действительность, научился преодолевать негативные мысли и эмоции, а не «заедать» их.

Эффективность терапии очень высока. Согласно статистике всемирной организации здравоохранения, стойкий результат сохраняют две трети лечившихся от пищевой зависимости.

Однако нужно понимать, что каждое нервное расстройство является уникальным. Двух, полностью идентичных случаев булимии не бывает. У каждого расстройства собственные причины, нюансы проявления, сопутствующие проблемы.

Можно ли справиться с булимией самостоятельно? Советы психолога

Как справиться с пищевой зависимостью самостоятельно? Этот вопрос волнует очень многих. Далеко не в каждой поликлинике имеется штатный психотерапевт, к которому можно записаться на прием. Не в каждом маленьком провинциальном городе вообще можно найти такого специалиста.

Отсутствие помощи психотерапевта накладывает свой отпечаток на терапию булимии. Нельзя заниматься самодиагностикой, поэтому придется ограничиться осознанием того факта, что пищевая зависимость – средство психологической защиты, эмоциональной компенсации получаемого извне негатива.

Нужно попробовать понять, что именно является источником отрицательных эмоций, стресса и устранить это из своей жизни. Если это ненавистная работа, нужно найти возможность ее сменить. Если причина в поведении или отношении супруга, следует поговорить с ним.

При самостоятельной терапии предстоит поэтапно решить такие задачи:

  • принять и полюбить себя;
  • не принимать чужое мнение в качестве истины;
  • управлять негативными эмоциями и мыслями;
  • избегать источников стресса.

Добиться результатов даже в каком-то одном направлении невероятно трудно, для этого потребуется железная самодисциплина и постоянный контроль за собой. И, конечно же, нужно убрать весы, перестать изнурять себя чрезмерными диетами и найти хобби, которое смогло бы отвлечь от негативных мыслей и эмоций.

Помогает ли кодирование от пищевой зависимости? Отзывы

Предложений такого способа терапии от различных пристрастий, включая и изучаемую, достаточно много, как и методик, по которым они осуществляются. Помогает ли это? Единого ответа на данный вопрос нет.

Отзывы людей, испробовавших на себе кодирование, полны противоречий. Одни пишут о том, что полностью справились с проблемой, приступы голода не повторяются и нет тяги к ежеминутной проверке собственного веса. Другие же говорят о бесполезности этого способа борьбы с зависимостью.

Вероятно, что те люди, которым необходим стимул, «моральный пинок», при помощи кодирования действительно способны справиться с проблемой. Те же, кто ждет чуда и не прикладывает никаких усилий, не работает над собой, от зависимости не избавляются.

Однако при желании испробовать кодирование нельзя забывать о том, что булимия – это заболевание. Вне зависимости от того, по какой методике кодирование будет осуществляться, специалист обязан убедиться в том, что у пришедшего к нему человека действительно есть пищевая зависимость.

Как преодолеть пищевую зависимость

Воздействие определенных продуктов на мозг мешает некоторым людям их избегать.

Пищевая зависимость действует так же, как и другие зависимости, что объясняет, почему некоторые люди не могут контролировать себя с помощью определенных продуктов, как бы они ни старались.

Несмотря на нежелание, они могут неоднократно обнаруживать, что едят большое количество нездоровой пищи, зная, что это может причинить вред.

В этой статье исследуется пищевая зависимость и даются советы по ее преодолению.

Пищевая зависимость - это пристрастие к нездоровой пище, сопоставимое с наркоманией.

Это относительно новый и неоднозначный термин, и качественные статистические данные о его распространенности отсутствуют (1).

Пищевая зависимость похожа на несколько других расстройств, включая компульсивное переедание, булимию, компульсивное переедание и другие нарушения питания и приема пищи.

РЕЗЮМЕ

Пищевая зависимость - очень противоречивая концепция, хотя большинство исследований предполагает, что она существует.Это работает аналогично наркозависимости.

Пищевая зависимость затрагивает те же области мозга, что и наркозависимость. Кроме того, задействованы одни и те же нейротрансмиттеры, и многие симптомы идентичны (2).

Обработанная нездоровая пища оказывает сильное воздействие на центры вознаграждения мозга. Эти эффекты вызваны нейротрансмиттерами мозга, такими как дофамин (3).

К наиболее проблемным продуктам относятся типичные вредные продукты, такие как конфеты, сладкие газированные напитки и жареные продукты с высоким содержанием жира.

Пищевая зависимость не вызвана отсутствием силы воли, а, как считается, вызвана дофаминовым сигналом, который влияет на биохимию мозга (4).

РЕЗЮМЕ

Считается, что пищевая зависимость затрагивает те же нейротрансмиттеры и области мозга, что и наркозависимость.

Анализа крови для диагностики пищевой зависимости не проводится. Как и другие зависимости, он основан на поведенческих симптомах.

Вот 8 общих симптомов:

  1. частая тяга к определенным продуктам, несмотря на чувство сытости и только что закончив питательную еду
  2. начало есть желанную пищу и часто есть гораздо больше, чем предполагалось
  3. есть желанную пищу, а иногда есть до такой степени, что вы чувствуете себя излишне набитым
  4. часто чувствую себя виноватым после употребления определенных продуктов - но съедая их снова вскоре после
  5. иногда извиняясь, почему реагировать на тягу к еде - хорошая идея
  6. неоднократно - но безуспешно - пытаться бросить употребление определенных продуктов питания или установление правил, когда их употребление разрешено, например, во время читмилов или в определенные дни
  7. часто скрывает потребление нездоровой пищи от других
  8. чувство неспособности контролировать потребление нездоровой пищи - несмотря на то, что известно, что они причинить физический вред или увеличить вес

Если более четырех-пяти симптомов в этом списке приложений Да, это могло означать, что есть более глубокая проблема.Если применимо шесть или более, то это, скорее всего, пищевая зависимость.

РЕЗЮМЕ

Основные симптомы пищевой зависимости включают тягу и переедание нездоровой пищи без чувства голода, а также неспособность сопротивляться побуждению съесть эти продукты.

Хотя термин «наркомания» часто используется легко, истинная зависимость - серьезное заболевание, для преодоления которого обычно требуется лечение.

Симптомы и мыслительные процессы, связанные с пищевой зависимостью, схожи с симптомами злоупотребления наркотиками.Просто это другое вещество, и социальные последствия могут быть менее серьезными.

Пищевая зависимость может причинить физический вред и привести к хроническим заболеваниям, таким как ожирение и диабет 2 типа (5).

Кроме того, это может негативно повлиять на самооценку и самооценку человека, сделав его недовольным своим телом.

Как и другие зависимости, пищевая зависимость может иметь эмоциональные последствия и повышать риск преждевременной смерти.

РЕЗЮМЕ

Пищевая зависимость увеличивает риск ожирения и диабета 2 типа.Чрезмерный вес также может повлиять на самооценку человека.

Может показаться невозможным полностью отказаться от нездоровой пищи. Они повсюду и составляют важную часть современной культуры.

Однако в некоторых случаях может потребоваться полный отказ от некоторых продуктов, вызывающих раздражение.

Как только будет принято твердое решение никогда больше не есть эти продукты, отказ от них может стать легче, поскольку отпадает необходимость оправдывать прием или отказ от приема пищи. Тяга также может исчезнуть или значительно уменьшиться.

Подумайте о том, чтобы написать список плюсов и минусов, чтобы обдумать решение.

  • Плюсы. Это может включать в себя похудание, долгую жизнь, больше энергии и улучшение с каждым днем.
  • Минусы. К ним могут относиться , которые не могут есть мороженое с семьей, отсутствие печенья во время курортного сезона и необходимость объяснения выбора продуктов питания.

Запишите все, каким бы странным или напрасным это ни казалось. Затем сравните два списка и спросите, стоит ли оно того.

Если ответ - твердое «да», будьте уверены, что это правильное решение.

Также имейте в виду, что многие социальные дилеммы, которые могут появиться в списке мошенников, часто легко решаются.

РЕЗЮМЕ

Чтобы преодолеть пищевую зависимость, человек должен быть уверен, что отказ от определенных продуктов - это правильный поступок. Если есть неуверенность, записать все за и против может помочь принять решение.

Некоторые вещи могут помочь подготовиться к отказу от нездоровой пищи и облегчить переходный период:

  • Пусковая пища. Составьте список продуктов, вызывающих тягу и / или переедание. Это продукты-триггеры, которых следует полностью избегать.
  • Заведения быстрого питания. Составьте список заведений быстрого питания, где подают здоровую пищу, и отметьте их варианты здорового питания. Это может предотвратить рецидив, когда вы голодны и не в настроении готовить.
  • Что поесть. Подумайте, какие продукты есть - желательно здоровые продукты, которые нравятся и которые уже регулярно едят.
  • Плюсы и минусы. Рассмотрите возможность создания нескольких копий списка сторонников и противников.Храните копию на кухне, в бардачке, кошельке или бумажнике.

Кроме того, не садитесь на диету. Отложите похудание как минимум на 1–3 месяца.

Преодолеть пищевую зависимость достаточно сложно. Добавление к смеси голода и ограничений может усложнить ситуацию.

Выполнив эти подготовительные шаги, назначьте дату в ближайшем будущем - например, в ближайшие выходные - с этого момента продукты, вызывающие привыкание, больше не будут прикасаться.

РЕЗЮМЕ

Чтобы преодолеть пищевую зависимость, важно планировать.Составьте список триггерных продуктов и знайте, что вы будете есть вместо них.

Большинство людей с зависимостью несколько раз пытаются бросить курить, прежде чем добьются успеха в долгосрочной перспективе.

Хотя можно преодолеть зависимость без посторонней помощи - даже если потребуется несколько попыток, - часто бывает полезно обратиться за помощью.

Многие медицинские работники и группы поддержки могут помочь в преодолении вашей зависимости.

Психолог или психиатр, имеющий опыт работы с пищевой зависимостью, может предоставить индивидуальную поддержку, но есть и несколько бесплатных групповых вариантов.

Сюда входят 12-ступенчатые программы, такие как анонимные обжоры (OA), анонимные грейшитеры (GSA), анонимные пищевые наркоманы (FAA) и анонимные пациенты с пищевой зависимостью (FA).

Эти группы встречаются регулярно - некоторые даже через видеочат - и могут предложить поддержку, необходимую для преодоления зависимости.

РЕЗЮМЕ

Рассмотрите возможность обращения за помощью при пищевой зависимости. Попробуйте группы поддержки, такие как Анонимные перееды, или запишитесь на прием к психологу или психиатру, специализирующемуся на пищевой зависимости.

Пищевая зависимость - проблема, которая редко решается сама по себе. Если не будет принято сознательное решение бороться с этим, есть вероятность, что со временем ситуация ухудшится.

Первые шаги к преодолению зависимости включают перечисление плюсов и минусов отказа от триггерных продуктов, поиск альтернатив здоровой пище и установление фиксированной даты для начала пути к здоровью.

Рассмотрите возможность обращения за помощью к специалисту в области здравоохранения или в бесплатную группу поддержки. Всегда помните, что вы не одиноки.

Примечание редактора. Первоначально сообщение об этой статье было опубликовано 30 июля 2017 года. Текущая дата публикации отражает обновление, которое включает медицинский обзор Тимоти Дж. Легга, доктора психологических наук.

.

Пищевая зависимость - лечение и поддержка в связи с расстройством пищевого поведения с перееданием

Позвоните на нашу круглосуточную горячую линию 800-926-9037 Кто отвечает? Зависимости
  • Спирт
  • Незаконные наркотики
  • Соль для ванн
  • Кокаин
  • Трещина
  • Экстази
  • Галлюциногены
  • Героин
  • Кетамин
  • Марихуана
  • Мет
  • Опиаты
  • Бензо и барбитураты
  • Ативан
  • Клоназепам
  • Фенобарбитал
  • Валиум
  • Ксанакс
  • Стимуляторы
  • Аддералл
  • Декстроамфетамин
  • Риталин
  • Обезболивающие
  • Кодеин
  • Демерол
  • Дилаудид
  • Фентанил
  • Итоговый
  • Габапентин
  • Гидрокодон
  • Метадон
  • Морфин
  • Norco
  • Оксикодон
  • Субутекс
  • Трамадол
.

Признаки правильного лечения у вас может быть пищевая зависимость

Еще один маленьких кусочка этого пончика. Ну, я не могу просто оставить четверть пончика, никто бы не захотел это есть. [Положите в рот четвертинку пончика.] О, еще в коробке есть шоколадный. Выглядит хорошо. Может, всего маленьких штук.

Иногда кажется, что пончик в коробке или пинта ванильного мороженого с шоколадной крошкой в ​​морозильной камере на самом деле зовет вас.Приглашение становится все громче и решительнее, пока вы даже не сможете сосредоточиться на The Marvelous Mrs. Maisel. Вы должны нажать паузу, встать и взять последнюю лопатку, последний кусок, еще одну крошечную полоску. Звучит знакомо?

Что значит иметь пищевую зависимость

Пищевой наркоман - это технически любой, кто чрезмерно озабочен едой, едой и внешним видом. Это не значит, что кто-то ценит хорошую еду или любит ужинать вне дома. С пищевой зависимостью человек также полагается на пищу для комфорта.Пищевой наркоман может использовать пищу, чтобы восполнить то, чего не хватает в его жизни, например любовь или крепкую дружбу. Причины пищевой зависимости могут быть биологическими, психологическими или социальными. Пищевые наркоманы употребляют пищу, особенно сладкую, как и любой другой наркоман, употребляющий вещества, вызывающие привыкание. Фактически, в лабораторных исследованиях сахарные наркоманы показывают изменения в мозговых паттернах и активности, аналогичные другим наркоманам.

У каждого человека есть как биологическое, так и психологическое отношение к еде.Биологическое очевидно: вы должны есть, чтобы процветать и выжить. Если у вас здоровое отношение к еде, это означает, что вы регулярно употребляете питательные и хорошо сбалансированные блюда и закуски, которые состоят из достаточного количества пищи - не слишком мало и не слишком много - для поддержания вашего уровня энергии и поддержания веса в пределах здорового диапазона.

Психология пищевой зависимости

Ваше психологическое отношение к еде основано на том, как вы думаете о еде и ведете себя с ней. Когда у вас есть пищевая зависимость, вы теряете контроль над типами и количеством еды, которую едите.Вы становитесь зависимыми от "хорошего самочувствия", которое оказывает на вас определенная еда, даже если хорошие чувства не длится долго.

Вот что не значит быть наркоманом: это не значит, что у вас расстройство пищевого поведения. Пищевая зависимость никогда не считалась настоящим расстройством пищевого поведения, таким как анорексия или булимия. Но хотя у пищевых наркоманов может не быть диагностированного расстройства пищевого поведения, они определенно демонстрируют признаки нездорового отношения к еде.

Американское общество наркологической медицины определяет зависимость как «первичное хроническое заболевание, связанное с вознаграждением мозга, мотивацией, памятью и связанными с ней схемами.Кроме того, «дисфункция в этих цепях приводит к характерным биологическим, психологическим, социальным и духовным проявлениям, [приводящим] к патологическому состоянию, в котором человек стремится к вознаграждению и / или облегчению за счет употребления психоактивных веществ и другого поведения». Термины «пищевая зависимость» и «пищевой наркоман» были придуманы, потому что поведение пищевого наркомана напоминает поведение алкоголика, наркомана или игрока - все признанные зависимости.

«Пищевая зависимость не может быть классифицирована как расстройство пищевого поведения, но должна быть», - утверждает Майкл Д.Макги, доктор медицины, главный врач в Haven at Pismo и автор книги The Joy of Recovery: The New 12-Step Guide to Recovery from Addiction . «Определенные продукты и ингредиенты, такие как сахар и обработанные фаст-фуды, запускают в мозгу ту же схему возбуждения-вознаграждения, что и любое другое вызывающее привыкание вещество».

Распознавание пищевой зависимости

Пищевая зависимость может принимать разные формы. Пищевой наркоман может быть худым или иметь избыточный вес, кто-то, кто ест закуски весь день, или кто-то, кто переедает во время регулярных приемов пищи.

Как и в случае со многими физическими и психологическими расстройствами, признаки и симптомы пищевой зависимости охватывают широкий диапазон и могут частично совпадать с симптомами расстройства пищевого поведения. Они могут включать:

  • Сильная тяга к определенной пище
  • Ешьте скрытно, чтобы вас никто не видел
  • Покупка продуктов специально для эмоционального облегчения или переедания
  • Еда, когда вы не голодны
  • Есть больше, чем нужно, чтобы утолить голод
  • Переедание, вызывающее физический дискомфорт или даже расстройство пищеварения
  • Ощущение, что вы не можете контролировать количество съедаемой пищи, особенно сладкой и другой нездоровой пищи
  • Еда, чтобы справиться с эмоциями, как хорошими, так и плохими
  • Негативное отношение к своим привычкам питания или весу
  • Испытание различных диет и / или программ похудания без постоянных результатов
  • Избегание общественных мероприятий по причинам, связанным с едой или образом тела
  • Ощущение физических симптомов в дополнение к расстройству пищеварения, таких как усталость или головная боль
Продолжение статьи ниже

Страдаете ли вы от компульсивного переедания?

Пройдите нашу 3-минутную викторину по поводу расстройства переедания, чтобы узнать, могут ли вы получить пользу от дальнейшей диагностики и лечения.

Пройдите тест на расстройство переедания

Продукты, вызывающие привыкание, которых следует избегать

Пищевые наркоманы часто обращаются к определенным продуктам, чтобы утолить свой «эмоциональный голод». Продукты, которые могут вас зацепить, включают:

  • мороженое
  • шоколад
  • пончики
  • печенье
  • торт
  • конфеты
  • сладких напитков
  • белый хлеб и булочки
  • макароны и рис
  • гамбургеры и картофель фри
  • пицца

Лечение пищевой зависимости

Так же, как вы потребляете еду, пищевая зависимость может быть всепоглощающей и вмешиваться во многие аспекты вашей жизни.Ваши привычки в еде могут вызвать или усугубить проблемы со здоровьем, такие как диабет, болезни сердца, изжога или рефлюкс, или недоедание. Пищевая зависимость, которая приводит к избыточному весу или ожирению, может усугубить такие состояния, как артрит, остеопороз, хроническая боль, нарушения сна и хроническая усталость. Психологические последствия пищевой зависимости могут включать беспокойство, депрессию и низкую самооценку. Кроме того, ваши вызывающие привыкание пищевые привычки могут мешать вашей социальной жизни, а также личным и профессиональным отношениям.

По словам доктора МакГи, изучение позитивных стратегий выживания - таких как разговор о своих проблемах и обращение за помощью - имеет большое значение для того, чтобы помочь вам избежать успокоения с помощью веществ, вызывающих зависимость. Он объясняет, что зависимость возникает в попытках заглушить боль удовольствием, а уменьшение эмоциональной боли таких состояний, как стресс, низкая самооценка и одиночество, может помочь в выздоровлении от пищевой зависимости.

«Мы знаем, что эти стратегии могут работать для предотвращения и лечения симптомов зависимости в целом», - говорит он.«Пищевая зависимость не может быть признанным диагнозом, но мы знаем, что это реальное и растущее заболевание, которое можно лечить аналогичным образом».

Помимо центров лечения пищевой зависимости, вы можете найти частных практикующих психотерапевтов, специализирующихся на дисфункциональном питании, и группы поддержки, которые часто ориентированы на 12-ступенчатые программы и программы воздержания, похожие по стилю на другие типы программ восстановления от зависимости. Все это может помочь вам узнать больше о пищевой зависимости и выздоровлении, а также получить советы и стратегии, как справиться с вашим заболеванием, получая при этом необходимую поддержку.

Чтобы узнать больше о пищевой зависимости и выздоровлении, а также найти поддержку в вашем районе, нажмите на эту ссылку на веб-сайт анонимных пищевых наркоманов.

Источники статей

Пищевая зависимость и лечение: Clinical Chemistry (2018) «Углеводы с высоким гликемическим индексом и ожирение». Проверено 4 сентября 2019 г.

Определение зависимости: Американское общество наркологической медицины. « Определение зависимости / Краткое определение зависимости.”Доступ 4 сентября 2019 г.

Последнее обновление: 9 окт.2020 г.

.

4 основных варианта лечения пищевой зависимости

Пищевая зависимость, которая не указана в Диагностическом и статистическом руководстве по психическим расстройствам ( DSM-5 ), может быть аналогична другим зависимостям и часто требует аналогичного лечения и поддержки преодолеть.

К счастью, несколько программ и методов лечения могут обеспечить лечение.

В этой статье перечислены 4 наиболее распространенных варианта лечения пищевой зависимости.

Один из способов справиться с пищевой зависимостью - найти хорошую программу из 12 шагов.

Они почти идентичны Анонимным Алкоголикам (АА), за исключением того, что сущность зависимости отличается.

В программе из 12 шагов люди посещают встречи с другими людьми, которые также борются с пищевой зависимостью. В конце концов, они получают спонсора, который помогает им разработать режим питания.

Социальная поддержка может иметь большое значение в борьбе с пищевой зависимостью. Поиск людей, которые разделяют аналогичный опыт и готовы помочь, может быть полезным для выздоровления.

Кроме того, программы из 12 шагов бесплатны и обычно доступны по всему миру.

Есть несколько различных программ на выбор.

Анонимные перееды (ОА) - это крупнейший и самый популярный вариант с регулярными встречами по всему миру.

Greysheeters Anonymous (GSA) похож на OA, за исключением того, что они предоставляют план питания, который включает взвешивание и измерение трех приемов пищи в день. Хотя они не так широко распространены, как OA, они предлагают встречи по телефону и Skype.

Другие группы включают анонимных пищевых наркоманов (FAA) и анонимных пищевых наркоманов (FA).

Эти группы созданы для обеспечения гостеприимного и непредвзятого пространства.

РЕЗЮМЕ Двенадцать шагов программы обеспечивают доступ к коллегам и наставникам, которые могут помочь вам преодолеть пищевую зависимость. Эти программы доступны по всему миру.

Психологический подход, называемый когнитивно-поведенческой терапией (КПТ), показал большие перспективы в лечении различных расстройств пищевого поведения, таких как компульсивное переедание и булимия (1).

Эти состояния имеют много общих симптомов с пищевой зависимостью.

При поиске психолога попросите направить его к человеку, имеющему опыт пищевой зависимости или связанных с ней расстройств пищевого поведения.

РЕЗЮМЕ Посещение психолога, специализирующегося на расстройствах пищевого поведения или пищевой зависимости, может помочь вам преодолеть пищевую зависимость. Кроме того, в некоторых случаях эффективность КПТ была доказана.

Двенадцатиступенчатые программы обычно бесплатны, но несколько коммерческих программ лечения также предлагают эффективное лечение расстройств кормления и пищевого поведения.

Основные включают:

  • ЖЕЛУДОЙ: они предлагают несколько вариантов лечения, в основном в Соединенных Штатах.
  • Milestones in Recovery: Расположенные во Флориде, они предлагают долгосрочное лечение пищевой зависимости.
  • COR Retreat: Расположенный в Миннесоте, они предлагают 5-дневную программу.
  • Поворотный момент. Базируясь во Флориде, у них есть варианты лечения нескольких расстройств кормления и приема пищи.
  • Shades of Hope: Расположенные в Техасе, они предлагают 6- и 42-дневные программы.
  • PROMIS: Базируясь в Великобритании, они предлагают лечение различных расстройств кормления и питания.
  • Укусы наркомании: Они предлагают различные варианты для людей с нарушениями питания и пищевого поведения в Швеции.

На этой веб-странице перечислены многочисленные специалисты в области здравоохранения со всего мира, имеющие опыт лечения пищевой зависимости.

РЕЗЮМЕ Коммерческие программы лечения пищевой зависимости доступны во всем мире.

Хотя Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) не одобрило никаких лекарств для лечения пищевой зависимости, лекарства - это еще один вариант, который следует рассмотреть.

При этом не гарантируется, что лекарства работают при кормлении и расстройствах пищевого поведения и имеют побочные эффекты.

Один препарат, который следует рассмотреть, одобрен FDA для помощи в похудании и содержит бупропион и налтрексон. Он продается под торговой маркой Contrave в США и Mysimba в Европе.

Этот препарат напрямую воздействует на некоторые мозговые пути, участвующие в формировании зависимости от еды. Исследования показывают, что это может быть эффективным, особенно в сочетании с изменением здорового образа жизни (2, 3).

Во многих случаях депрессия и беспокойство могут способствовать нарушению питания и пищевым расстройствам. Прием антидепрессантов или успокаивающих лекарств может помочь облегчить некоторые из этих симптомов (4).

Антидепрессанты и успокаивающие препараты не излечивают пищевую зависимость, но могут быть полезным средством облегчения симптомов депрессии и тревоги. Это может позволить человеку сосредоточиться на восстановлении после расстройства кормления или пищевого поведения.

Психиатр может объяснить различные доступные варианты и дать рекомендации, основанные на индивидуальных обстоятельствах или конкретном плане лечения.

РЕЗЮМЕ Рассмотрите возможность посещения психиатра, чтобы обсудить другие варианты лечения, включая лекарства. Различные лекарства и психиатрические средства могут помочь в преодолении пищевой зависимости.

Пищевая зависимость - это проблема психического здоровья, при которой человек становится зависимым от пищи, особенно от обработанной нездоровой пищи.

Многочисленные научные исследования подтверждают, что пищевая зависимость затрагивает те же области мозга, что и наркозависимость (5, 6, 7).

Поскольку пищевая зависимость не проходит сама по себе, лучше всего выбрать лечение, чтобы вести здоровый образ жизни.

Примечание редактора: эта статья была первоначально опубликована 14 января 2019 года. Текущая дата публикации отражает обновление, которое включает медицинский обзор Тимоти Дж. Легга, доктора психологических наук.

.

Как работает пищевая зависимость (и что с ней делать)

Люди склонны испытывать тягу, когда мозг начинает призывать определенные продукты - часто обработанные продукты, которые не считаются полезными или питательными.

Даже если сознание знает, что они нездоровы, какая-то другая часть мозга, кажется, не согласна.

Некоторые люди не испытывают этого и могут легко контролировать типы продуктов, которые они едят, в то время как другие не могут.

Это не из-за недостатка силы воли - это гораздо более сложная ситуация.

Дело в том, что нездоровая пища стимулирует систему вознаграждения в мозгу так же, как наркотики, вызывающие привыкание, такие как кокаин.

Для восприимчивых людей употребление нездоровой пищи может привести к полномасштабной зависимости, которая имеет ту же биологическую основу, что и наркомания (1).

Как работает пищевая зависимость?

В мозгу есть система, называемая системой вознаграждения.

Эта система была разработана, чтобы вознаграждать мозг, когда человек делает то, что способствует выживанию.Сюда входят такие примитивные формы поведения, как еда (2).

Мозг знает, что когда человек ест, он что-то делает правильно, он выделяет химические вещества, дающие хорошее настроение, в систему вознаграждения.

Эти химические вещества включают в себя нейромедиатор дофамин, который мозг интерпретирует как удовольствие. Мозг запрограммирован на поиск вариантов поведения, которые высвобождают дофамин в системе вознаграждения.

Проблема современной нездоровой пищи в том, что она может вызвать вознаграждение, намного более мощное, чем любое вознаграждение, которое мозг может получить от цельной пищи (3).

В то время как употребление яблока или стейка может вызвать умеренное высвобождение дофамина, поедание мороженого Ben & Jerry’s настолько полезно, что высвобождает большее количество.

Резюме

Нездоровая пища вызывает выброс дофамина в мозг. Эта награда побуждает восприимчивых людей есть больше нездоровой пищи.

Терпимость и абстиненция - признаки физической зависимости

Когда человек неоднократно делает что-то, что высвобождает дофамин в системе вознаграждения, например выкуривает сигарету или ест батончик Snickers, дофаминовые рецепторы могут начать снижаться.

Если мозг замечает, что количество дофамина слишком велико, он начинает удалять дофаминовые рецепторы, чтобы поддерживать баланс.

Когда рецепторов меньше, для достижения того же эффекта требуется больше дофамина, что заставляет людей начать есть больше нездоровой пищи, чтобы достичь того же уровня вознаграждения, что и раньше. Это называется терпимостью.

Если дофаминовых рецепторов меньше, у человека будет очень мало дофаминовой активности, и он начнет чувствовать себя несчастным, когда не получит «лекарство» от нездоровой пищи.Это называется уходом.

Терпимость и абстиненция связаны с аддиктивными расстройствами.

Множественные исследования на крысах показывают, что они могут стать физически зависимыми от нездоровой пищи так же, как они становятся зависимыми от наркотиков, вызывающих злоупотребление (4).

Конечно, все это - резкое упрощение, но именно так считается пищевая зависимость (и любая другая зависимость) именно так.

Это может привести к различным характерным эффектам на поведение и образ мышления.

Резюме

Частое употребление нездоровой пищи может привести к толерантности к дофамину. Это означает, что человеку придется съесть еще больше нездоровой пищи, чтобы избежать синдрома отмены.

Тяга - ключевая особенность зависимости.

Тяга - это эмоциональное состояние, характеризующееся желанием съесть определенную пищу. Его не следует путать с простым голодом, который отличается.

Иногда кажется, что тяга возникает из воздуха.

Человек может заниматься повседневными вещами, например смотреть любимое телешоу, гулять с собакой или читать.Затем внезапно появляется тяга к чему-то вроде мороженого.

Хотя иногда кажется, что тяга возникает из ниоткуда, ее можно включить с помощью определенных триггеров, известных как сигналы.

Эти подсказки могут быть такими же простыми, как прогулка мимо кафе-мороженого или запах пиццы.

Однако они также могут быть вызваны определенными эмоциональными состояниями, такими как чувство депрессии или одиночества, поведение, известное как эмоциональное переедание.

Истинное желание - это удовлетворение потребности мозга в дофамине.Это не имеет ничего общего с потребностями организма в энергии или питании.

Когда возникает тяга, она может начать доминировать над вниманием человека.

Пристрастие мешает думать о другом. Это также затрудняет рассмотрение воздействия нездоровой пищи на здоровье.

В то время как тяга к еде не является чем-то необычным (большинство людей получает ее в той или иной форме), неоднократное поддавание этой тяги и употребление нездоровой пищи, несмотря на то, что они приняли решение не делать этого, является поводом для беспокойства.

У людей, страдающих пищевой зависимостью, эта тяга может быть настолько сильной, что заставляет людей нарушать установленные для себя правила, например, есть только нездоровую пищу по субботам.

Они могут постоянно переедать, даже если знают, что это причиняет физический вред.

Резюме

Регулярное поддавание тяги к нездоровой пище может быть признаком того, что кто-то испытывает пищевую зависимость или эмоциональное переедание.

Пристрастие может иногда переходить в выпивку

Действуя на пристрастие, мозг получает награду - чувство удовольствия, связанное с выбросом дофамина. Награда - вот что такое тяга и пищевая зависимость.

Люди с пищевой зависимостью получают «лекарство», употребляя определенную пищу до тех пор, пока их мозг не получит весь недостающий дофамин.

Чем чаще повторяется этот цикл желания и вознаграждения, тем сильнее он становится и тем большее количество еды требуется каждый раз (5).

Если 3 года назад было достаточно четырех шариков мороженого, сегодня может потребоваться восемь шариков, чтобы получить такое же вознаграждение.

При удовлетворении тяги, вызванной зависимостью, почти невозможно есть умеренно.

Вот почему люди часто не могут просто съесть небольшой кусок торта или несколько M&M. Это все равно что сказать курильщику выкурить только четверть сигареты, чтобы сократить потребление. Это просто не работает.

Резюме

Тяга и пищевая зависимость могут привести к перееданию, перееданию и ожирению.

Это может привести к сложному, вызывающему привыкание поведению.

Со временем пищевая зависимость может вызвать серьезные физические и психологические проблемы.

Многие люди, которые долгое время боролись с пищевой зависимостью, держат в секрете свои пищевые привычки.Они также могут жить с депрессией или тревогой, что может способствовать развитию зависимости.

Это усугубляется тем фактом, что большинство людей не осознают, что страдают от пищевой зависимости. Они могут не осознавать, что им нужна помощь в преодолении пищевой зависимости, и что лечение от депрессии и тревоги также может помочь в лечении от зависимости.

Резюме

Люди, страдающие пищевой зависимостью, часто скрывают свое поведение от друзей и семьи. Депрессия и тревога часто играют роль в аддиктивном поведении.

Преодоление пищевой зависимости

К сожалению, простого решения этой проблемы не существует. Нет никаких добавок, умственных трюков или волшебных средств.

Для многих лучше полностью избегать продуктов, вызывающих провоцирование. Для преодоления пищевой зависимости может потребоваться профессиональная помощь.

Психиатры и психологи могут помочь. Существуют также такие организации, как Анонимные Обеды (Overeaters Anonymous, OA), к которым любой может присоединиться бесплатно.

Компульсивное переедание, связанное с пищевой зависимостью, в настоящее время классифицируется как расстройство питания и пищевого поведения в Диагностическом и статистическом руководстве по психическим расстройствам ( DSM – 5 ), официальном руководстве, которое специалисты по психическому здоровью используют для определения психических расстройств расстройства.

Примечание редактора: эта статья была первоначально опубликована 15 мая 2018 года. Текущая дата публикации отражает обновление, которое включает медицинский обзор Тимоти Дж. Легга, доктора психологических наук.

.

11 способов избавиться от тяги к нездоровой пище и сахару

Осознанное питание - это практика осознанности, типа медитации, в отношении еды и приема пищи.

Он учит вас осознавать свои пищевые привычки, эмоции, голод, тягу и физические ощущения (22, 23).

Внимательное питание учит различать тягу к еде и физический голод. Это помогает вам выбрать свой ответ вместо того, чтобы действовать бездумно или импульсивно (24).

Осознанное питание предполагает присутствие во время еды, замедление скорости и тщательное пережевывание пищи.Также важно избегать отвлекающих факторов, таких как телевизор или смартфон.

Одно 6-недельное исследование на людях, которые переедают, показало, что осознанное питание снижает количество эпизодов переедания с 4 до 1,5 в неделю. Это также уменьшало тяжесть каждого запоя (25).

Резюме

Внимательное питание - это научиться распознавать разницу между тягой и настоящим голодом, помогая вам выбрать свой ответ.

.

Смотрите также

Онлайн консультации

Психолог Лилия Волженина проводит тренинги и консультации в Новосибирске, а также онлайн консультации по SKYPE

Голосование

Что в своей жизни вы хотели бы улучшить?

Просмотреть результаты

Загрузка ... Загрузка ...